Ricette
Lupini: lo spuntino vegetale per fare il pieno di proteine
I lupini sono legumi straordinari: ricchi di proteine e fibre, proteggono il cuore e controllano la glicemia. Versatili in cucina, sono perfetti per uno spuntino sfizioso, sano e 100% vegetale.
Semi di chia: il superfood che sazia, nutre e fa bene al cuore
I semi di chia sono ricchi di fibre, omega-3 vegetali, proteine e minerali. Favoriscono la sazietà, la salute intestinale e cardiovascolare. Versatili in cucina, si prestano a colazioni, frullati e dolci salutari come il chia pudding.
Proprietà e benefici del kefir di latte
Il kefir è una bevanda fermentata ricca di fermenti vivi, proteine, vitamine e minerali. Favorisce l’equilibrio del microbiota intestinale, la digestione e il senso di sazietà. Versatile e nutriente, può essere consumato da solo o in ricette leggere e salutari.
Trota, il pesce perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto
La trota è un pesce d’acqua dolce ricco di proteine, omega-3 e vitamine del gruppo B. Digeribile e povera di grassi, fa bene al cuore e al metabolismo. Versatile in cucina, si presta a preparazioni leggere e gustose, come la trota al forno con erbe aromatiche e limone.
Dal fiore al cucchiaio: cosa rende il miele così speciale
Il miele è un alimento naturale prodotto dalle api dal nettare dei fiori. Dolcificante e rimedio tradizionale fin dall’antichità, fornisce energia immediata e, grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, sostiene il benessere dell’organismo.
Radicchio: perché fa bene? Proprietà, benefici e valori nutrizionali
Il radicchio è un ortaggio invernale povero di calorie e ricco di fibre, vitamine e antiossidanti. Favorisce la digestione e la salute cardiovascolare, sostiene il fegato ed è adatto a diversi regimi alimentari grazie al basso indice glicemico.
Il caffè della pazza gioia di Hemma Hamberg
Il caffè della pazza gioia è un romanzo di Emma Hamberg. Per chi cerca una lettura leggera, il libro mantiene tutte le promesse. Per chi invece è caregiver o si occupa o si interessa di invecchiamento, offre anche qualche spunto di riflessione su come raccontiamo la mezza età e la demenza.
Giornata Mondiale del Parkinson 2026: sintomi, cause e 3 film per capire la malattia
Il Parkinson è una malattia neurodegenerativa complessa, con sintomi motori e non motori. Oggi si cura meglio, ma resta una sfida crescente. Tre film aiutano a comprenderne l’impatto umano oltre quello clinico.
Vaccino anti-COVID: sicuro anche a distanza di anni
I vaccini a mRNA contro il COVID-19 non aumentano rischi a lungo termine per gli adulti tra i 18 e i 59 anni. Uno studio su 28 milioni di persone mostra che la mortalità complessiva è risultata inferiore nei vaccinati in un periodo di 4 anni.
Movember, baffi e prevenzione
Movember è la campagna globale che ogni novembre invita gli uomini a farsi crescere i baffi per sensibilizzare sulla salute maschile. L’iniziativa nasce in Australia e promuove la prevenzione contro il cancro alla prostata, il cancro al testicolo e i disturbi della salute mentale.
